Maid Café, la specialità è il cliente
Vi sarà probabilmente capitato almeno una volta di imbattervi nelle parole “Maid Café” o メイドカフェ, forse camminando per le strade… Food Culture in Japan: dagli spot in TV all’immaginario pop
Con Maruyama Akira, un viaggio tra le pubblicità alimentari giapponesi. Midnight Diner: Tōkyō Stories, ora su Netflix
La serie Netflix basata sul graphic novel Shinya Shokudō di Yaro Abe. “Yi Dai Yi Lu” di Pio d’Emilia: La FerroVia della Seta
Yi Dai Yi Lu è un documentario a cura di Pio d’Emilia che si concentra su “One Belt, One… Haruki Murakami: la serenità del cibo nel groviglio dei mondi
Haruki Murakami è noto per i suoi romanzi paradossali e intrecciati: ecco come riesce, tramite il cibo, ad allontanarsi dal…
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