CineMaki 2012: il progetto

 

CineMaki con gusto

Edizione Autunno-Inverno 2012

4-5 dicembre 2012

 

Aula Magna della Scuola di Lingue e Letterature, Traduzione e Interpretazione, via Filippo Re, 8  Haiku Sushi Bar, via Irnerio, 21

Bologna

 

Ritorna l'assaggio di immagini e parole intrise di profumi, aromi, sapori, un tocco di gusto. La proiezione del film Udon di Katsuyuki Motohiro (2006) e una serata allo Haiku Sushi Bar: un ricco e variegato viaggio nella cucina giapponese, accompagnato da immagini tratte dal cinema contemporaneo, ancora una volta introdotte da Marco De Lazzer. Per assaporare la cultura giapponese un po' di più.

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CineMaki 2011: il progetto

CineMaki con gusto

Edizione Autunno-Inverno 2011

28-29-30 novembre 2011

 

Aula Magna della Scuola di Lingue e Letterature, Traduzione e Interpretazione, via Filippo Re, 8 - Bologna Haiku Sushi Bar, via Irnerio, 21 - Bologna

L’arte culinaria è strettamente collegata a numerose attività lavorative: agricoltura prima di tutto, commercio, oggi anche industria, ma soprattutto tradizione, clima, natura, le arti, la storia, la religione; in una parola la cultura di una nazione.

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